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2010年度　秋冬講座
15) アメリカ企業発展史 — タバコとビール業界における巨大企業の攻防 —

講義内容

「ラッキー?ストライク」や「キャメル」は敗北し、「マールボロ」が世界を制覇できた要因は何か。
「シュリッツ」や「ブルー?リボン」は消滅し、「ミラー?ライト」や「バドワイザー」が勝利したのはなぜか。
米国のシガレット業界とビール業界の発展史を、上位３社の事例分析によって解明する。

各回テーマ

(1)アメリカン?タバコ社の成功と失敗：「ラッキー?ストライク」「ポールモール」の大ヒット
(2)Ｒ?Ｊ?レイノルズ社の発展と衰退：「キャメル革命」「フィルター革命」「ＲＪＲナビスコ社の陥落」
(3)フィリップ?モリス社：米国Ｎｏ.１タバコ会社から世界的総合食品企業への転身
(4)会社破綻の分析と教訓：シュリッツ社の事例
(5)ミルウォーキーの大躍進ビール会社：ＳＡＢミラー社の事例
(6)米国ビール業界の巨人：アンハイザー?ブッシュ社 — 栄光と挫折の１５０年 —

講師紹介

専攻 ： アメリカ経営史以前は、ＡＴ＆Ｔなどのテレコム業界を研究対象としていたが、最近では、タバコやビールのほか、アメリカン?シュガー社（製糖）、スウィフト社（食肉加工）、Ａ＆Ｐ社（食品スーパー）、コカ?コーラ社（ソフトドリンク）、ＩＴＴコンチネンタル?ベーキング社（製パン）、ケロッグ社（即席シリアル）、マクドナルド社（外食）、ハインツ社（缶詰）などのアメリカ食品業界に関心がある。